{"id":1008,"date":"2016-09-08T10:49:37","date_gmt":"2016-09-08T08:49:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.huggysbar.com\/blog\/?p=1008"},"modified":"2023-09-05T18:00:51","modified_gmt":"2023-09-05T16:00:51","slug":"un-vendredi-soir-au-thb4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.huggys.be\/un-vendredi-soir-au-thb4","title":{"rendered":"Un vendredi soir au THB4…"},"content":{"rendered":"

Hello Fans de Burgers,<\/strong><\/p>\n

Au Huggy\u2019s Bar, nous faisons rarement les choses \u00ab\u00a0comme tout le monde\u00a0\u00bb. Preuve en est\u00a0: vendredi pass\u00e9, nous avons eu l\u2019id\u00e9e lumineuse de former nos g\u00e9rants \u00e0 l\u2019utilisation de notre nouveau syst\u00e8me de caisse enregistreuse de mani\u00e8re plut\u00f4t inattendue. Exit la formation dite \u00ab\u00a0classique\u00a0\u00bb, on a d\u00e9cid\u00e9 de les faire se familiariser avec l\u2019outil directement sur le terrain\u2026<\/strong><\/p>\n

Pour ce faire, nous avons mis nos g\u00e9rants sous le feu des projecteurs le temps d\u2019une soir\u00e9e, histoire qu\u2019ils nous montrent un peu ce qu\u2019ils avaient dans le ventre\u2026 Quoi de mieux que de d\u00e9couvrir un nouvel outil, sur un lieu de travail qui chamboule leurs habitudes, un soir de gros rush\u00a0?! C\u2019est donc au THB4, alors que la salle annon\u00e7ait complet, que la pression est mont\u00e9e. Nous, sadiques\u00a0? Presque pas.<\/strong><\/p>\n

\"L'\u00e9quipe<\/a><\/p>\n

Vendredi pass\u00e9, 17h tapantes, S\u00e9ba (THB1), Val (THB2), Korhan (THB3) et Roberto (co-fondateur) se sont rejoints dans notre restaurant du Passage Lemonnier, frais comme des gardons<\/em>. Il \u00e9tait l\u2019heure de nous prouver qu\u2019en tant que responsables d\u2019un Huggy\u2019s Bar, ce n\u2019est pas un petit challenge de plus qui leur faisait peur\u00a0! Il fallait qu\u2019ils shine<\/em>, ils devaient tout donner et c\u2019\u00e9tait tellement jouissif \u00e0 regarder\u00a0\ud83d\ude00 R\u00e9sultat\u00a0: pas mal de fous-rires, une super ambiance et un resto plein \u00e0 craquer\u00a0! Et le plus important\u00a0: ils ont AS-SU-R\u00e9 nos warriors, la satisfaction de nos clients a battu tous les records\u00a0! Parait m\u00eame que les \u00ab\u00a0tips\u00a0\u00bb<\/em> furent g\u00e9n\u00e9reux\u2026 \ud83d\ude09<\/strong><\/p>\n

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Les valeurs THB<\/span><\/h4>\n

Si la marque se d\u00e9cline dor\u00e9navant en franchise, une chose est s\u00fbre\u00a0: la familiarit\u00e9 et la proximit\u00e9 ne risquent pas de se perdre en route. The Huggy\u2019s Bar est en perp\u00e9tuelle \u00e9volution et vise la performance, c\u2019est pourquoi nous travaillons activement sur de nouveaux projets am\u00e9liorant la qualit\u00e9 de travail\u00a0et le service offert. Ce nouvel outil, qui am\u00e9liorera grandement les prises de commandes<\/strong> et la gestion des stocks, en est la preuve. Il en est de m\u00eame avec nos menus, revus et am\u00e9lior\u00e9s tous les trois mois<\/strong>, mais aussi avec notre syst\u00e8me de r\u00e9servation en ligne, sur lequel nous travaillons d\u2019arrache-pied<\/strong> depuis des semaines\u2026 Notre mission n\u2019est donc pas de tout repos, vous en conviendrez\u00a0!<\/em><\/p>\n<\/div>\n

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\"\"<\/a><\/p>\n

Le Huggy\u2019s Bar, c\u2019est \u00e7a aussi\u00a0: souder nos \u00e9quipes, tester nos produits et am\u00e9liorer notre service, pour rendre l\u2019exp\u00e9rience toujours meilleure.<\/strong> On a tout plein d\u2019id\u00e9es en stock et on ne compte surement pas s\u2019arr\u00eater en si bon chemin\u2026 Stay tuned\u00a0!<\/p>\n

Et pour r\u00e9server d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 votre prochaine table, RDV sur notre site<\/a><\/span>\u00a0<\/strong>(qui lui aussi, subira un l\u00e9ger lifting d\u2019ici quelques semaines\u2026). En attendant, bon app\u00e9tit les THBE<\/a> !<\/span><\/p>\n

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