{"id":1211,"date":"2016-12-08T09:26:06","date_gmt":"2016-12-08T08:26:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.huggysbar.com\/blog\/?p=1211"},"modified":"2023-09-08T15:04:10","modified_gmt":"2023-09-08T13:04:10","slug":"nouveautes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.huggys.be\/nouveautes","title":{"rendered":"Nouveaut\u00e9s !"},"content":{"rendered":"

Hello Fans de Burgers,<\/p>\n

Oui, je sais. \u00c7a fait un bail. Mais on a une bonne excuse\u00a0: on bossait d\u2019arrache-pied sur l\u2019ouverture de notre nouveau BABY ! <\/strong>(H\u00e9\u00e9\u00e9\u00e9 oui, \u00e7a prend du temps ces choses-l\u00e0 ! D’ailleurs, on vous avait dit qu’on ouvrait les portes \u00e0 Awans ce samedi ? Vous pouvez d\u00e9j\u00e0 r\u00e9server votre table<\/a> pour venir plaquer vos doigts tout gras sur nos toutes nouvelles banquettes…)\u00a0<\/em>Malgr\u00e9 tout, nous avons tout de m\u00eame r\u00e9ussi \u00e0 pr\u00e9voir quelques petites surprises dans notre nouveau menu\u00a0!<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

Qu\u2019entend-on par \u00ab\u00a0nouveau menu\u00a0\u00bb\u00a0?<\/span><\/em><\/h3>\n

Tous les trimestres, nous revoyons notre menu<\/strong> et am\u00e9liorions certains Burgers, desserts<\/a>, cocktails<\/a>\u2026 Parfois par de mini changements \u00e0 peine percevables, d’autres fois nous r\u00e9-inventons compl\u00e8tement la roue ! Par exemple, si nos clients demandent dans 95% des cas que l\u2019on retire la croquette de fromage de leur Magic Tom<\/a>… H\u00e9 bien on s\u2019ex\u00e9cute ! Quoi, \u00e7a ne vous plairait pas\u00a0?!\u00a0\ud83d\ude09
\n<\/em>\u2192 Vous nous avez compris, nous ajustons notre offre en fonction de vos<\/span> go\u00fbts, et en fonction des nouvelles trouvailles qui nous font de l\u2019\u0153il\u00a0!<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n

Cette fois, c\u2019est notre Truffle Cheeseburger<\/strong> que l\u2019on a un peu secou\u00e9 !\u00a0On le voulait plus onctueux, plus riche, plus abouti\u00a0: exit la salade iceberg et la rondelle de tomate, que nous avons remplac\u00e9s par de la roquette et quelques rondelles d\u2019oignons rouges. Mais la r\u00e9volution de la nouvelle recette, c\u2019est sans \u00e9quivoque sa sauce : \u00e0\u00a0base d\u2019huile de truffe et de tartufata, elle vient renforcer le c\u00f4t\u00e9 doux et fondant de la croquette de fromage\u2026<\/strong> Ouf, rien que de l\u2019\u00e9crire, nous en avons l\u2019eau \u00e0 la bouche\u00a0! Je ne sais pas pourquoi, mais j\u2019ai le sentiment qu\u2019il pourrait facilement devenir un THBest Seller\u2026<\/p>\n

\"Truffle<\/a><\/p>\n

Deuxi\u00e8me grand changement \u2013 ou plut\u00f4t, grande arriv\u00e9e \u2013 de ce trimestre, nous ajoutons \u00e0 la carte le Monterey Jack<\/strong>\u00a0! Ce fromage \u00e0 la cro\u00fbte molle et velout\u00e9e est d\u2019origine Californienne. Il a un go\u00fbt de noisette l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9, et est r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 base de lait de vache pasteuris\u00e9. Vous le retrouverez dans les Big Cheesy CheeseBurger, Colonel\u2019s Burger et American Original, pour des associations encore plus r\u00e9ussies\u00a0!<\/strong> Du go\u00fbt, toujours plus de go\u00fbt.<\/p>\n

\"american<\/a><\/p>\n

Troisi\u00e8me nouveaut\u00e9, nous introduisons la Torpah 30<\/strong>, nouvelle bi\u00e8re \u00ab\u00a0single hop\u00a0\u00bb de la Brasserie C \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir d\u2019un seul houblon, d\u2019o\u00f9 son appellation. Fait \u00e9tonnant\u00a0: elle est conditionn\u00e9e en canette (qui b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un super packaging\u00a0!)\u00a0Selon notre formateur en zythologie, c\u2019est le meilleur conditionnement pour une bi\u00e8re<\/strong>, bien plus que la traditionnelle bouteille en verre que les puristes auront tendance \u00e0 pr\u00e9f\u00e9rer\u00a0! A tenter de toute urgence (et en Beer Pairing avec notre Burger de f\u00e9vrier\u2026 Mais chuuuut, vous en saurez davantage dans 2 mois\u00a0!).<\/em><\/p>\n

\"torpah<\/a><\/p>\n

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On se r\u00e9jouit tout plein d’avoir votre feedback sur nos supers initiatives : comme tout ce que l’on fait, on le fait en \u00e9tant convaincus de nos choix et de nos recettes. On esp\u00e8re que \u00e7a vous plaira autant que \u00e7a nous a plu de vous les concocter…<\/p>\n

A bient\u00f4t pour d\u00e9guster un incroyable Truffle Cheeseburger, dans l’un de nos 5 (CINQ !) restaurants…<\/strong><\/p>\n

N’oubliez pas de r\u00e9server votre table en quelques clics \ud83d\ude42<\/span><\/span><\/a><\/h3>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Hello Fans de Burgers, Oui, je sais. \u00c7a fait un bail. Mais on a une bonne excuse\u00a0: on bossait d\u2019arrache-pied sur l\u2019ouverture de notre nouveau BABY ! (H\u00e9\u00e9\u00e9\u00e9 oui, \u00e7a prend du temps ces choses-l\u00e0 ! D’ailleurs, on vous avait dit qu’on ouvrait les portes \u00e0 Awans ce samedi ? Vous pouvez d\u00e9j\u00e0 r\u00e9server votre…","protected":false},"author":4,"featured_media":1247,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[104],"_yoast_wpseo_metadesc":"D\u00e9couvrez les derni\u00e8res nouveaut\u00e9s gourmandes du Huggy's Bar ! Des hamburgers revisit\u00e9s aux nouvelles saveurs comme le Truffle Cheeseburger.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1211"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1211"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3863,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1211\/revisions\/3863"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}