{"id":1503,"date":"2017-09-12T18:23:39","date_gmt":"2017-09-12T16:23:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.huggysbar.com\/blog\/?p=1503"},"modified":"2023-09-08T14:59:29","modified_gmt":"2023-09-08T12:59:29","slug":"le-sushi-burger-on-la-fait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.huggys.be\/le-sushi-burger-on-la-fait","title":{"rendered":"Le Sushi Burger : on l’a fait !"},"content":{"rendered":"

Hello Fans de Burgers,<\/p>\n

On vous en parlait en avril 2016 sur le blog<\/a><\/span>, alors que le Sushi Burger faisait \u00e0 peine son apparition sur Instagram. Savant m\u00e9lange du typique met japonais et du gourmet Burger, cette excentricit\u00e9 gastronomique n\u2019\u00e9tait pas pass\u00e9e inaper\u00e7ue dans l\u2019\u0153il de lynx du Huggy\u2019s Bar\u2026<\/p>\n

L’engouement derri\u00e8re le Sushi Burger<\/strong><\/h3>\n

L\u2019engouement \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s palpable \u00e0 l\u2019\u00e9poque, et on a \u00e9t\u00e9 un peu – beaucoup – \u00e9tonn\u00e9s quand des dizaines et des dizaines de Fans de Burgers nous demandaient (suppliaient !) de le r\u00e9aliser\u2026<\/p>\n

\"sushi<\/a><\/p>\n

Il nous a fallu un peu de temps, certes \u2013 les meilleures choses se font toujours attendre, ce n\u2019est pas ce qu\u2019on dit ?! Mais en septembre 2017, nous sommes fiers de vous l\u2019annoncer : HERE IT IS, le premier Sushi Burger de Belgique\u00a0!<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

Le Partenariat Parfait<\/strong><\/h3>\n

Avoir l\u2019id\u00e9e et l\u2019approbation de nos Fans, c\u2019est finalement la partie visible de l\u2019iceberg. Car pour pouvoir proposer un Burger de qualit\u00e9, il nous fallait trouver le partenaire id\u00e9al<\/strong>\u00a0: c\u2019\u00e9tait chose faite quand notre chemin a crois\u00e9 celui de Jean-Marc Willems, fondateur d\u2019Attrap\u2019Sushi<\/a><\/span><\/strong>. Super emball\u00e9 par le concept (qu\u2019il avait d’ailleurs d\u00e9j\u00e0 test\u00e9 sous le nom de Club Sushi en 2013), Jean-Mi (on est intimes\u00a0😉) a \u00e9t\u00e9 aussi cr\u00e9atif que passionn\u00e9<\/strong>\u2026 Autant vous dire, des qualit\u00e9s qu\u2019on affectionne\u00a0tout particuli\u00e8rement\u00a0!<\/p>\n

L’Innovation au C\u0153ur de Huggy’s Bar<\/strong><\/h3>\n

De tests en tests, de RDV en RDV, il \u00e9tait n\u00e9 \u00a0❤<\/p>\n

\"close<\/a><\/p>\n

Fin ao\u00fbt, on organisait une session de briefing avec tous les cuistos<\/strong> de chaque THB! \u00c7a leur fait un sacr\u00e9 travail. En effet, ce Burger sort compl\u00e8tement des sentiers battus: poisson cru et frais, livraisons journali\u00e8res de buns de riz, etc. Au Huggy\u2019s Bar, on a l\u2019innovation dans notre ADN\u00a0<\/strong>\ud83d\ude00<\/p>\n

\"Tests<\/a><\/p>\n

\"Cuistots<\/a><\/p>\n

\"\u00e9quipe<\/a><\/p>\n

\u00c9dition Limit\u00e9e : Ne le Manquez Pas !<\/strong><\/h3>\n

Vous l\u2019aurez compris, c\u2019est un sacr\u00e9 d\u00e9fi que l\u2019on a relev\u00e9 et on en est EXTR\u00caMEMENT fiers.<\/strong> Il est bon,\u00a0 beau, copieux et super frais ! Pour une question logistique, le Sushi Burger est propos\u00e9 en \u00e9dition limit\u00e9e dans tous les Huggy\u2019s Bar jusque fin septembre<\/strong>\u2026 A comprendre : premier arriv\u00e9, premier servi!<\/span><\/p>\n

On est sympas, on vous donne le lien direct pour r\u00e9server votre table : CLIQUEZ ICI !<\/a><\/span><\/strong><\/span>
\nVous verrez, ces looooongs mois d\u2019attente en valaient le coup. Promis.<\/span><\/p>\n

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