LE COMMENCEMENT…<\/span><\/h4>\nMalgr\u00e9 qu\u2019on ait d\u00e9j\u00e0 en t\u00eate une structure relativement bien d\u00e9finie<\/strong>, nous n\u2019avions rien de concret. Car sans \u00e9diteur, et sans r\u00e9elle connaissance en la mati\u00e8re, cette \u00e9tape nous semblait \u00e9norme \u00e0 franchir. Jusqu\u2019au jour o\u00f9\u2026<\/p>\nJusqu\u2019au jour o\u00f9 un email envoy\u00e9 par les \u00c9ditions de la Province de Li\u00e8ge<\/a><\/strong> a compl\u00e8tement chang\u00e9 la donne et rendu notre r\u00eave possible – et mieux encore\u00a0: \u00e0 port\u00e9e de main. D\u00e8s le premier contact, on a su qu\u2019on \u00e9tait sur la m\u00eame longueur d\u2019ondes, et que cette collaboration allait \u00eatre un r\u00e9el plaisir (ils ont d\u2019ailleurs, \u00e0 plusieurs reprises, soulign\u00e9 notre organisation et notre m\u00e9thodologie\u2026 Il faut dire qu\u2019en 5 ans, on avait eu le temps d\u2019y penser, \u00e0 ce THBOOK de nos r\u00eaves\u00a0!)<\/strong><\/p>\n![\"Structure](\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Structure-THBOOK-250x167.jpg\")
<\/a><\/p>\nPAS A PAS, L’OISEAU FIT SON NID…<\/span><\/h4>\nHistoire du Burger<\/strong>, success story du Huggy\u2019s Bar<\/strong> et divulgation de nos recettes les plus populaires<\/strong>, that was a hell of a plan!\u00a0😉<\/p>\nDurant de nombreuses heures, nous avons r\u00e9colt\u00e9 en interne la documentation n\u00e9cessaire\u00a0: articles du blog, anecdotes croustillantes, chiffres int\u00e9ressants\u2026<\/strong> De leur c\u00f4t\u00e9, Prima\u00eblle, Denis et Pierre des Editions de la Province de Li\u00e8ge r\u00e9digeaient les sections pas encore couvertes. Tous les mois, nous nous r\u00e9unissions pour discuter de l\u2019avancement par rapport \u00e0 l\u2019agenda fix\u00e9, nous revoyions les contenus ensemble et les retravaillions si n\u00e9cessaire.\u00a0Chacun de notre c\u00f4t\u00e9, nous avancions pas \u00e0 pas sur les sujets qui nous incombaient.<\/p>\n![\"Photo](\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/THBOOK-Blog-250x54.jpg\")
<\/a><\/p>\nUne fois la r\u00e9daction termin\u00e9e\u2026 place \u00e0 la mise en page<\/strong>. Sur base de notre charte existante, il \u00e9tait temps de rendre le THBOOK sexy et vibrant. Ce ne fut pas la t\u00e2che la plus ais\u00e9e (on avait TELLEMENT d\u2019\u00e9l\u00e9ments \u00e0 mettre et tant de choses \u00e0 dire\u2026). Mais avec de la pers\u00e9v\u00e9rance, beaucoup de \u00ab Plus \u00e0 gauche\u2026 un peu plus \u00e0 droite\u00a0\u00bb<\/em> et de \u00ab\u00a0Mhhh\u2026 on ne pourrait pas avoir un orange un peu PLUS orange\u00a0?\u00a0\u00bb<\/em>, we finally made it!<\/strong> CLAP CLAP CLAP !<\/p>\nHERE IT IS!<\/span><\/h4>\nQuand on l’a eu en main pour la TOUTE premi\u00e8re fois… L’\u00e9motion fut \u00e0 son comble. C’\u00e9tait comme accoucher d’un enfant, si si !<\/p>\n
![\"THBOOK_pr\u00e9sentoirV2\"](\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/THBOOK_pr\u00e9sentoirV2-250x178.jpg\")
<\/a>
\nO\u00d9 ?\u00a0O\u00d9 ? O\u00d9\u00d9\u00d9\u00d9\u00d9 ?<\/span><\/p>\nNotre magnifique THBOOK est depuis d\u00e9cembre en vente dans tous nos restaurants<\/strong> (y compris au Huggy’s Dogs<\/a>), et dans de nombreuses librairies<\/strong> (dont Pax \u00e0 Li\u00e8ge, la Fnac…). Au prix de 19\u20ac !<\/p>\n
Jusqu\u2019au jour o\u00f9 un email envoy\u00e9 par les \u00c9ditions de la Province de Li\u00e8ge<\/a><\/strong> a compl\u00e8tement chang\u00e9 la donne et rendu notre r\u00eave possible – et mieux encore\u00a0: \u00e0 port\u00e9e de main. D\u00e8s le premier contact, on a su qu\u2019on \u00e9tait sur la m\u00eame longueur d\u2019ondes, et que cette collaboration allait \u00eatre un r\u00e9el plaisir (ils ont d\u2019ailleurs, \u00e0 plusieurs reprises, soulign\u00e9 notre organisation et notre m\u00e9thodologie\u2026 Il faut dire qu\u2019en 5 ans, on avait eu le temps d\u2019y penser, \u00e0 ce THBOOK de nos r\u00eaves\u00a0!)<\/strong><\/p>\n Histoire du Burger<\/strong>, success story du Huggy\u2019s Bar<\/strong> et divulgation de nos recettes les plus populaires<\/strong>, that was a hell of a plan!\u00a0😉<\/p>\n Durant de nombreuses heures, nous avons r\u00e9colt\u00e9 en interne la documentation n\u00e9cessaire\u00a0: articles du blog, anecdotes croustillantes, chiffres int\u00e9ressants\u2026<\/strong> De leur c\u00f4t\u00e9, Prima\u00eblle, Denis et Pierre des Editions de la Province de Li\u00e8ge r\u00e9digeaient les sections pas encore couvertes. Tous les mois, nous nous r\u00e9unissions pour discuter de l\u2019avancement par rapport \u00e0 l\u2019agenda fix\u00e9, nous revoyions les contenus ensemble et les retravaillions si n\u00e9cessaire.\u00a0Chacun de notre c\u00f4t\u00e9, nous avancions pas \u00e0 pas sur les sujets qui nous incombaient.<\/p>\n Une fois la r\u00e9daction termin\u00e9e\u2026 place \u00e0 la mise en page<\/strong>. Sur base de notre charte existante, il \u00e9tait temps de rendre le THBOOK sexy et vibrant. Ce ne fut pas la t\u00e2che la plus ais\u00e9e (on avait TELLEMENT d\u2019\u00e9l\u00e9ments \u00e0 mettre et tant de choses \u00e0 dire\u2026). Mais avec de la pers\u00e9v\u00e9rance, beaucoup de \u00ab Plus \u00e0 gauche\u2026 un peu plus \u00e0 droite\u00a0\u00bb<\/em> et de \u00ab\u00a0Mhhh\u2026 on ne pourrait pas avoir un orange un peu PLUS orange\u00a0?\u00a0\u00bb<\/em>, we finally made it!<\/strong> CLAP CLAP CLAP !<\/p>\n Quand on l’a eu en main pour la TOUTE premi\u00e8re fois… L’\u00e9motion fut \u00e0 son comble. C’\u00e9tait comme accoucher d’un enfant, si si !<\/p>\n Notre magnifique THBOOK est depuis d\u00e9cembre en vente dans tous nos restaurants<\/strong> (y compris au Huggy’s Dogs<\/a>), et dans de nombreuses librairies<\/strong> (dont Pax \u00e0 Li\u00e8ge, la Fnac…). Au prix de 19\u20ac !<\/p>\n<\/a><\/p>\nPAS A PAS, L’OISEAU FIT SON NID…<\/span><\/h4>\n
<\/a><\/p>\nHERE IT IS!<\/span><\/h4>\n
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\nO\u00d9 ?\u00a0O\u00d9 ? O\u00d9\u00d9\u00d9\u00d9\u00d9 ?<\/span><\/p>\n
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