Nos d\u00e9buts 🥗🌯🌭<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Si vous \u00e9tiez pr\u00e9sents aux premiers sons de cloche de notre aventure, vous vous souviendrez peut-\u00eatre de la composition de nos premi\u00e8res cartes. Nous n\u2019avons pas toujours \u00e9t\u00e9 un restaurant servant exclusivement des Burgers. Non non, loin de l\u00e0 ! A l\u2019\u00e9poque, il semblerait que nous avions du mal \u00e0 nous d\u00e9cider\u2026 En plus de Burgers, dont nous n\u2019avons plus besoin de faire l\u2019\u00e9loge, notre carte comportait aussi des entr\u00e9es, des salades, des plats de brasseries, des plats tex mex, et des hot dogs. Il parait que quand on ne sait pas faire de choix, il vaut mieux tout offrir. Ou pas\u2026 Heureusement, nos Fans absolus de Burgers nous ont vite remis sur le droit chemin en nous confirmant que nos Burgers \u00e9taient tout ce qui vous fallait pour vous rendre heureux, et nous sommes donc vite arriv\u00e9s \u00e0 une carte 100% Burgers. ✌<\/p>\n
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<\/p>\n Il f\u00fbt un temps o\u00f9 nous servions des THBeer Float, cette combinaison d\u2019une THBeer, dont nous avons le secret, accompagn\u00e9e de sa boule de sorbet \u00e0 la THBeer et sa chantilly. Ce grand classique d\u2019Outre-Atlantique n\u2019a malheureusement pas r\u00e9ussi \u00e0 se cr\u00e9er une place dans votre c\u0153ur, malgr\u00e9 que notre CEO en raffole. On a toujours le secret espoir qu\u2019un jour vous raffoliez autant que Thomas de ce m\u00e9lange made in USA\u2026 En tout cas, lui ne d\u00e9sesp\u00e8re pas ! 🤞🗽<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Les Burgers du mois au Huggy\u2019s Bar ont \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9s depuis quasiment le jour de notre cr\u00e9ation. Cependant, 10 ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience en Burgers de mois ne garantissent pas toujours que des succ\u00e8s. Ce f\u00fbt le cas pour notre Bloody Mary Burger. Nous \u00e9tions persuad\u00e9s que ce cocktail mythique transform\u00e9 en Burgers du mois au Huggy\u2019s Bar allait faire parler de lui\u2026 Eh bien, pas du tout ! Il n\u2019a pas re\u00e7u l\u2019accueil escompt\u00e9. On s\u2019est quand m\u00eame demand\u00e9 pourquoi\u2026 Il avait fi\u00e8re allure et \u00e9tait vraiment super app\u00e9tissant 🤔 ! Mais bon, comme on dit, qui ne tente rien, n\u2019a rien. Il faut juste savoir apprendre de ses erreurs.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n The Huggy\u2019s Bar a une longue histoire d\u2019amour pour la cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne. D\u00e8s nos d\u00e9buts, il y a de \u00e7a 10 ans, nous disposions d\u00e9j\u00e0 d\u2019une offre totalement v\u00e9g\u00e9tarienne. Cependant, nos essais n\u2019ont pas toujours \u00e9t\u00e9 concluants. Nous avons tent\u00e9 de sortir un Burger de l\u00e9gumes\u2026 Litt\u00e9ralement de l\u00e9gumes. Nos clients se sont donc retrouv\u00e9s, \u00e0 leur plus grande stupeur, avec des l\u00e9gumes grill\u00e9s entre deux pains. Pas tr\u00e8s app\u00e9tissant 😬. Heureusement, gr\u00e2ce aux nombreux feedbacks de nos Fans de Burgers, nous avons pu rectifier le tir et sommes maintenant loin de ces jours sombres gr\u00e2ce \u00e0 notre offre v\u00e9g\u00e9tarienne et vegan<\/a> ! 🌿<\/p>\n <\/p>\n Lors de nos d\u00e9buts, nous avions aussi eu l\u2019ambition de cr\u00e9er un Burger \u00e0 inspiration asiatique. Compos\u00e9 de scampis et de sauce asiatique, nous \u00e9tions persuad\u00e9s qu\u2019il \u00e9tait vou\u00e9 \u00e0 un avenir radieux. Cependant, il n\u2019en fut rien puisque nous avons vendus 0 exemplaire de ce Burger. On se demande si ce n\u2019\u00e9tait pas d\u00fb \u00e0 notre constante rupture de stock de scampis.<\/p>\n <\/p>\n D\u2019habitude, notre poulet frit, on l\u2019aime bien croustillant au Huggy\u2019s. Certains d\u2019entre nous ont tent\u00e9 de pousser la croustillance \u00e0 son maximum. R\u00e9sultat, une cliente s\u2019est retrouv\u00e9e avec un morceau de charbon dans un pain (preuves \u00e0 l\u2019appui). On est vraiment super honteux d\u2019avoir os\u00e9 laisser sortir \u00e7a de nos cuisines. On ne s\u2019en excusera s\u00fbrement jamais assez ! 🙏<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Dans l\u2019esprit des desserts \u00e0 partager \u00e0 plusieurs, nous avions \u00e9galement eu la brillante id\u00e9e de vouloir cr\u00e9er un Burger en glace g\u00e9ant. Au vu de la diff\u00e9rence entre nos attentes et la r\u00e9alit\u00e9, vous vous doutez que cela ne s\u2019est pas pass\u00e9 comme pr\u00e9vu. Un chef d\u2019\u0153uvre \u00e0 l\u2019\u00e9tat pur !<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Nos \u00e9quipes lisent toutes vos reviews (Google, Facebook, Instagram, etc.) sans exception 🤓. Lire vos avis, c\u2019est pour nous le meilleur moyen de s\u2019am\u00e9liorer. Et, m\u00eame si nous recevons \u00e9norm\u00e9ment de positivit\u00e9 \u00e0 travers vos feedbacks, nous sommes bien conscients que nous ne sommes jamais \u00e0 l\u2019abri d\u2019une erreur. Parmi les bourdes les plus fr\u00e9quentes que nous pouvons retrouver sur la toile, nous pouvons compter le classique \u00ab nous avons \u00e9t\u00e9 refus\u00e9s en pleine apr\u00e8s-midi ou apr\u00e8s 21h45 \u00bb (alors que nous servons bien de 12 \u00e0 22h sans interruption), ou encore l\u2019incontournable \u00ab nous avons \u00e9t\u00e9 servis 2h apr\u00e8s notre prise de commande \u00bb. Il y en a \u00e9videmment bien d\u2019autres, nous n\u2019oublions rien ! Si ces mots vous semblent familiers, nous sommes encore une fois vraiment d\u00e9sol\u00e9s. Nous travaillons tous les jours \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de notre concept que beaucoup d\u2019entre vous appr\u00e9cient toujours autant, m\u00eame apr\u00e8s 10 ans. 🍔💪<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/THB_Menu_Verso.jpg\")
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La THBeer Float 🍺<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Les Burgers de mois 🍅🍔<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Le premier Burger v\u00e9g\u00e9tarien 🍔🍆🥕<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Le China Town Burger ⛩🍔<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Le poulet charbon 🐓🔥<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Burger glac\u00e9 g\u00e9ant\u00a0: expectations vs reality<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Vos reviews 😅🙏<\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n