{"id":3661,"date":"2023-01-26T16:00:29","date_gmt":"2023-01-26T15:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.huggys.be\/?p=3661"},"modified":"2023-11-09T10:14:47","modified_gmt":"2023-11-09T09:14:47","slug":"nos-employes-mythiques-et-fantastiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.huggys.be\/nos-employes-mythiques-et-fantastiques","title":{"rendered":"Nos employ\u00e9s mythiques et fantastiques"},"content":{"rendered":"
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Hello Fans de Burger<\/p>\n
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Hello 2023 ! Pour bien inaugurer cette ann\u00e9e sur le THBlog, nous vous pr\u00e9sentons un article qui sort un peu de l\u2019ordinaire. M\u00eame si on ne doute pas du fait que vous connaissiez notre carte de Burgers par c\u0153ur, et que vous savez d\u00e9j\u00e0 quel sera notre prochain Burger du mois, mais qu’en est-il des personnes qui vous accueillent et cuisinent vos d\u00e9licieux Burgers<\/strong> ? 🤔🍔 Eh bien, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de rem\u00e9dier \u00e0 cela en vous pr\u00e9sentant quelques-uns de nos incroyables employ\u00e9s<\/strong> qui ont int\u00e9gr\u00e9 la Huggy\u2019s Family, il y a de \u00e7a bien longtemps !<\/p>\n Si toi aussi, tu souhaites rejoindre la Huggy’s Family, consulte toutes nos offres ici : JOBS HUGGY’S FAMILY<\/a> ! 💪<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Si vous vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 rendus au THB5, situ\u00e9 \u00e0 Awans,<\/strong> vous d\u00e9j\u00e0 d\u00fb apercevoir notre cher Dimitri. Non seulement, cet homme incroyable est un g\u00e9rant hors pair<\/strong> mais il supervise \u00e9galement notre Huggy\u2019s Atelier. 💪<\/strong><\/p>\n Pourtant, rien ne pr\u00e9destinait cet ancien ind\u00e9pendant dans le domaine du textile<\/strong> \u00e0 une carri\u00e8re au paradis du Burger. Cependant, il est ind\u00e9niable que ce revirement de situation lui va comme un gant. 🤩 Il nous explique comment il est arriv\u00e9 au Huggy\u2019s :<\/p>\n \u00a0\u00c0 la suite d\u2019un magnifique voyage aux Etats-Unis, j\u2019ai crois\u00e9 un ami de secondaire que je n\u2019avais plus vu depuis presque 10 ans. Cet ami perdu de vue depuis des ann\u00e9es s\u2019av\u00e9rait \u00eatre un des deux fondateurs du Huggy\u2019s Bar. Lors de longues discussions sur nos vies respectives, nous avons abord\u00e9 le sujet de la situation professionnelle. A ce moment-l\u00e0, j\u2019\u00e9tais encore ind\u00e9pendant dans le secteur du textile mais n\u2019\u00e9tant pas tout \u00e0 fait satisfait, je lui ai fait part de mon envie de changement, sans pour autant attendre une main tendue. A ma grande surprise, \u00e0 notre retour en Belgique, nous nous sommes revus et il m\u2019a propos\u00e9 de faire un essai au sein de la Huggy\u2019s Family en vue de devenir manager du 5\u00e8me<\/sup> restaurant qui \u00e9tait sur le point d\u2019ouvrir \u00e0 Awans.\u00a0<\/em><\/p><\/blockquote>\n Depuis cet essai plus que concluant, Dimitri n\u2019a jamais quitt\u00e9 la Huggy\u2019s Family. Il est, aujourd\u2019hui, un pilier central du groupe. 🌟<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Place \u00e0 notre Juliette ! En 2016, notre p\u00e9pite voulait tellement travailler au Huggy\u2019s Bar qu\u2019elle a postul\u00e9 au THB1 et au THB4 \u00e0 seulement 30 minutes d\u2019intervalle. 😂 Elle a finalement pos\u00e9 ses valises au THB4<\/strong>, qui venait tout juste d\u2019ouvrir ses portes. Elle y a fait un petit bout de carri\u00e8re. 💯<\/p>\n Bien qu\u2019\u00e9tant \u00e9tudiante en communication \u00e0 l\u2019\u00e9poque, elle nous raconte que :<\/p>\n J\u2019ai toujours travaill\u00e9 dans l\u2019Horeca (depuis mes 15 ans), je savais que c\u2019\u00e9tait un milieu qui me plaisait et dans lequel j\u2019\u00e9tais dou\u00e9e. Je me souviens que le chef de salle de l\u2019\u00e9poque me disait que j\u2019\u00e9tais une perle. J\u2019ai vu que mon travail \u00e9tait r\u00e9ellement appr\u00e9ci\u00e9 et qu\u2019il y avait possibilit\u00e9 d\u2019\u00e9voluer au sein de la Huggy\u2019s Family.<\/em><\/p><\/blockquote>\n De ce fait, Juliette a fini par signer un CDI assez rapidement<\/strong>, pour ensuite devenir chef de salle<\/strong> et finalement \u00e9voluer en tant que Senior Salle<\/strong> ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Un magnifique parcours au sein de la Huggy\u2019s Family ! 💪<\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n <\/a><\/p>\n Vous avez s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 d\u00fb voir Arnaud, notre Kitchen Operations Manager<\/strong>, mais vous ne le savez m\u00eame pas ! En effet, Arnaud est une figure r\u00e9currente dans nos vid\u00e9os qui d\u00e9filent sur nos \u00e9crans en restaurant, ainsi que dans nos reels et nos TikTok. Et oui, en plus d\u2019\u00eatre au top dans son r\u00f4le de manager, il est \u00e9galement au top devant la cam\u00e9ra ! 🎥🎬<\/p>\n Au d\u00e9part, Arnaud ne se destinait pas du tout \u00e0 une carri\u00e8re dans l\u2019Horeca et comptait ne rester que 3 mois au Huggy\u2019s avant de s\u2019engager dans l\u2019arm\u00e9e<\/strong>. Pour notre plus grand bonheur, il n\u2019a finalement jamais postul\u00e9 \u00e0 l\u2019arm\u00e9e et a tr\u00e8s rapidement \u00e9volu\u00e9<\/strong> ! 😄 En 2 petites ann\u00e9es, il est pass\u00e9 de commis, \u00e0 chef, pour arriver au poste de Kitchen Operations Manager en janvier 2018<\/strong>. Cela fait maintenant 6 belles ann\u00e9es qu\u2019il fait partie de l\u2019aventure Huggy\u2019s et ne s\u2019en lasse pas ! 👌<\/p>\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n Une autre figure embl\u00e9matique de nos divers shootings et vid\u00e9os est notre Operations Manager<\/strong>, Julien. Son arriv\u00e9e dans l\u2019aventure Huggy\u2019s remonte \u00e0 bien loin, au moment o\u00f9 seul notre restaurant situ\u00e9 Boulevard d\u2019Avroy \u00e0 Li\u00e8ge existait. 😄 Il nous raconte ses d\u00e9buts :<\/p>\n Mon fr\u00e8re avait d\u00e9got\u00e9 un stage au Huggy\u2019s Bar d\u2019Avroy peu de temps apr\u00e8s son ouverture. Cela m\u2019avait donn\u00e9 envie de postuler en tant qu\u2019\u00e9tudiant. L\u2019\u00e9quipe \u00e9tait jeune, dynamique, et le resto \u00e9tait plut\u00f4t hype. Le Huggy\u2019s \u00e9tait vraiment LE restaurant \u00e0 Burgers super branch\u00e9 de la ville. \u00c9tant un gros fan de Burgers, je me devais de participer \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience.<\/em> Maintenant que j\u2019y repense, c\u2019\u00e9tait vraiment Rock\u2019n Roll comme travail. Nous \u00e9tions peu organis\u00e9s et nos clients avaient droit \u00e0 des oublis, et des ruptures de stock assez rapides, bref\u2026un joyeux bordel ! Mais nous \u00e9tions tellement sympas qu\u2019on nous excusait presque tout (la qualit\u00e9 des Burgers aidait aussi).<\/em><\/p><\/blockquote>\n Malgr\u00e9 ses d\u00e9buts assez mouvement\u00e9s<\/strong>, et une petite pause afin de pouvoir voyager, Julien n\u2019a jamais vraiment quitt\u00e9 le navire. 🙏 Il est devenu manager du THB4<\/strong>, ce qui \u00e9tait un \u00e9norme challenge \u00e0 la fois stressant et tr\u00e8s excitant pour lui ! Tout \u00e9tait encore \u00e0 construire pour le Huggy\u2019s qui se d\u00e9veloppait vite et bien.<\/p>\n J\u2019ai ensuite eu la chance de travailler avec des \u00e9l\u00e9ments forts dont certains font toujours partie de la Huggy\u2019s Family. Nous avons r\u00e9ussi \u00e0 faire tourner la baraque en r\u00e9alisant des nouveaux records de performances ainsi qu\u2019en \u00e9tablissant des nouveaux standards d\u2019organisation<\/em>.<\/p><\/blockquote>\n Ayant fait bien plus que ses preuves dans ses capacit\u00e9s manag\u00e9riales et organisationnelles<\/strong>, Julien a fini par prendre fonction en tant qu\u2019Operations Manager en 2017<\/strong>, et occupe toujours cette position \u00e0 ce jour. 🙌<\/p>\n <\/p>\nDimitri<\/u><\/h2>\n
Juliette<\/u><\/h2>\n
Arnaud<\/u><\/h2>\n
Julien<\/u><\/h2>\n
Ben<\/u><\/h2>\n