{"id":417,"date":"2015-11-11T11:00:44","date_gmt":"2015-11-11T10:00:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.huggysbar.com\/blog\/?p=417"},"modified":"2023-09-05T18:17:12","modified_gmt":"2023-09-05T16:17:12","slug":"recette-beef-chicken-burger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.huggys.be\/recette-beef-chicken-burger","title":{"rendered":"Recette : (Beef) Chicken Burger"},"content":{"rendered":"<p>Hello Fans de Burgers.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui on partage avec vous une nouvelle recette de l\u2019un de nos Burgers pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s\u00a0: le <em>Royal Chicken Burger<\/em>, qui, pour les plus gourmands, peut se transformer en un coup de baguette magique en <em>Beef Chicken Burger<\/em>.<\/p>\n<p>Attachez vos ceintures, on commence tout de suite\u00a0!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/media.giphy.com\/media\/3obW8mIqKsx7a\/giphy.gif\" alt=\"movie animation minions minions movie breaks\" width=\"309\" height=\"303\" \/><\/p>\n<h2><strong><u>Royal Chicken Burger (pour 2\u00a0personnes)<\/u><\/strong><\/h2>\n<h3><strong><u>Le Poulet pan\u00e9<\/u><\/strong><\/h3>\n<p>Qui dit Burger au poulet dit \u00e9videmment pr\u00e9paration du poulet pan\u00e9. On r\u00e9alise\u00a0nous-m\u00eame notre poulet pan\u00e9 et on le trouve tellement bon qu\u2019on partage la recette direkkkkkkkk\u2019 avec vous\u00a0!<\/p>\n<h4><strong><u>Ingr\u00e9dients<\/u><\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>2 Blancs de poulet assez fins<\/li>\n<li>Chapelure Panko (Chapelure japonaise \u00e0 base de flocons de mie de pain)<\/li>\n<li>Farine<\/li>\n<li>1 oeuf<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices Cajun<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de votre m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ! Nous, on utilise des \u00e9pices \u00ab\u00a0P\u00e9rou\u00a0\u00bb (Paprika, coriandre et piment)<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong><u>Pr\u00e9paration<\/u><\/strong><\/h4>\n<p><em><u>Note\u00a0:<\/u> Si vous n\u2019avez pas le choix de vos blancs de poulet, vous pouvez les couper en 2 dans le sens de la hauteur ou les aplatir \u00e0 l\u2019aide d\u2019un rouleau \u00e0 p\u00e2tisser (L\u00e2chez-vous, vous pouvez le frapper all\u00e8grement\u00a0!).<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9parez 3 bacs\u00a0: un avec la farine, un avec un m\u00e9lange \u0153ufs \/ \u00e9pices et le dernier avec la chapelure Panko.<\/li>\n<li>Passez le poulet dans la farine.<\/li>\n<li>Passez le poulet dans le m\u00e9lange \u0153ufs \/ \u00e9pices Cajun et P\u00e9rou.<\/li>\n<li>Passez le poulet dans la chapelure Panko.<\/li>\n<li>Cuisez \u00e0 feu fort dans une po\u00eale pr\u00e9alablement huil\u00e9e (ou beurr\u00e9e selon les pr\u00e9f\u00e9rences) en les retournant r\u00e9guli\u00e8rement jusqu\u2019\u00e0 obtenir une belle coloration de la chapelure, durant 10 minutes environ. Le poulet doit \u00eatre cuit mais il doit rester tendre et moelleux sous la pression du doigt.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/poulet-panko-2-e1447082196891.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-429 aligncenter\" src=\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/poulet-panko-2-e1447082174973-250x361.jpg\" alt=\"\" width=\"252\" height=\"364\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong><u>Le Burger<\/u><\/strong><\/h3>\n<h4><strong><u>Ingr\u00e9dients pour le Burger<\/u><\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>2X Pain \u00ab\u00a0Bagnat\u00a0\u00bb (ou autre pain type miche ou pain \u00e0 Burger)<\/li>\n<li>2X Blanc de poulet pan\u00e9 maison<\/li>\n<li>2X 2 tranches de Cheddar<\/li>\n<li>2X 1tranche de bacon<\/li>\n<li>2X quelques lamelles de salade Iceberg<\/li>\n<li>2X 1 rondelle de tomate<\/li>\n<li>2X quelques rondelles d\u2019oignons rouges<\/li>\n<li>Sauce Dallas de chez <a href=\"https:\/\/brusselsketjep.com\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brussels Ketjep<\/a> a volont\u00e9\u00a0!! (Remember le <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/thehuggysbar\/photos\/a.356989901046192.83759.356846327727216\/783685175043327\/?type=3&amp;theater\">Baconator <\/a>?!)<\/li>\n<li>(Si vous avez\u00a0vraiment faim, rajoutez \u00e0 cette liste un steak hach\u00e9 de b\u0153uf de 150 grammes pour transformer votre Burger en \u00ab\u00a0Beef Chicken Burger\u00a0\u00bb)<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong><u>Pr\u00e9paration du Burger<\/u><\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Faites dorer les pains au four (ou au toasteur) et coupez &#8211; les \u00a0en deux.<\/li>\n<li>Placez dans la po\u00eale, sur les poulets pan\u00e9s cuits, deux\u00a0tranches de cheddar, et laisser quelques minutes \u00e0 feu moyen, le temps que le cheddar fonde.<\/li>\n<li>Faites cuire le bacon, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit bien croustillant.<\/li>\n<li>Saucez les deux pains de sauce Dallas (l\u00e2chez-vous, c\u2019est une tuerie cette sauce\u00a0!).<\/li>\n<li>Posez sur le pain inf\u00e9rieur le poulet pan\u00e9 et le cheddar fondu, rajoutez d\u00e9licatement la tranche de bacon.<\/li>\n<li>Ajoutez 1 tranche de tomate ainsi que quelques oignons rouges et lamelles de salade.<\/li>\n<li>Fermez le Burger en posant le pain du dessus.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/04_Royal-Chicken-Burger-e1446822456831.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-421 aligncenter\" src=\"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/04_Royal-Chicken-Burger-250x183.jpg\" alt=\"\" width=\"337\" height=\"247\" \/><\/a><\/p>\n<p>Accompagnez ce beau b\u00e9b\u00e9 de frites de pommes de terre ou de patates douces maison, de salade ou de coleslaw ou d&rsquo;une combinaison des 4 !<\/p>\n<p>Si vous avez un gros app\u00e9tit, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 ajouter \u00e0 ce Chicken Burger un steak hach\u00e9 pur b\u0153uf, en cuisant celui-ci dans une po\u00eale tr\u00e8s chaude et en le disposant au dessus du poulet pan\u00e9 dans le montage du Burger. BIMMMM vous obtenez un Beef Chicken Burger\u00a0!<\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit \u00e0 tous.<\/p>\n<p>PS\u00a0: N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 partager vos photos sur les r\u00e9seaux sociaux en utilisant le hashtag\u00a0<strong><a style=\"font-style: inherit; font-weight: inherit;\" href=\"https:\/\/instagram.com\/explore\/tags\/huggysbardiy\/\">#HuggysbarDIY<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/media.giphy.com\/media\/9lEOARxZ3UnW8\/giphy.gif\" alt=\"how i met your mother tv movies movie animation\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Hello Fans de Burgers. Aujourd\u2019hui on partage avec vous une nouvelle recette de l\u2019un de nos Burgers pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s\u00a0: le Royal Chicken Burger, qui, pour les plus gourmands, peut se transformer en un coup de baguette magique en Beef Chicken Burger. Attachez vos ceintures, on commence tout de suite\u00a0! Royal Chicken Burger (pour 2\u00a0personnes) Le Poulet&#8230;","protected":false},"author":4,"featured_media":421,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[18,26],"_yoast_wpseo_metadesc":"D\u00e9couvrez notre d\u00e9licieuse recette de Beef Chicken Burger, un savoureux m\u00e9lange de poulet pan\u00e9, cheddar fondant et sauce Dallas.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/417"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=417"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3828,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/417\/revisions\/3828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/media\/421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.huggys.be\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}