{"id":902,"date":"2016-07-28T10:53:54","date_gmt":"2016-07-28T08:53:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.huggysbar.com\/blog\/?p=902"},"modified":"2024-03-13T16:23:27","modified_gmt":"2024-03-13T15:23:27","slug":"la-sauce-dallas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.huggys.be\/la-sauce-dallas","title":{"rendered":"La sauce Dallas"},"content":{"rendered":"
Hello Fans de Burgers !<\/p>\n
Aujourd\u2019hui, on va vous parler d\u2019une sauce encore m\u00e9connue de beaucoup, mais qui a fait irruption dans nos vies comme le soleil l\u2019a fait en plein mois de juillet\u00a0: de fa\u00e7on compl\u00e8tement inattendue\u00a0! \ud83d\ude42<\/strong><\/p>\n Pour la petite histoire, la sauce Dallas n\u2019existait pas il y a encore quelques ann\u00e9es. Elle a \u00e9t\u00e9 \u00ab verbalement\u00a0invent\u00e9e\u00a0\u00bb par notre pote Aziz de l<\/strong>\u2019ind\u00e9tr\u00f4nable et hilarant Dikkenek.<\/strong> Rappelez-vous. Il va \u00e0 la friterie, passe sa petite commande tranquillou, se fait d\u2019ailleurs interrompre par le pauvre Stef venu commander sa Vedett en shmet\u2026 STOP\u00a0! On rembobine\u00a0: il commande sa frite sauce DALLAS<\/a><\/u>. C\u2019\u00e9tait parti.<\/p>\n <\/a><\/p>\n Le cr\u00e9ateur de BRUSSELS KETJEP<\/a>\u00a0a eu l\u2019illumination du si\u00e8cle\u00a0en imaginant et d\u00e9veloppant la sauce Dallas<\/strong>. Car en plus d\u2019avoir su faire parler de lui de mani\u00e8re ing\u00e9nieuse, ce grand esprit nous a cr\u00e9\u00e9 une sauce \u2013 permettez-moi l\u2019expression \u2013 QUI D\u00c9CHIRE SA RACE\u00a0! Le m\u00e9lange de Samoura\u00ef, Brasil, Am\u00e9ricaine et Andalouse, en fait une sauce onctueuse, go\u00fbteuse, qui a une r\u00e9elle signature et une histoire\u00a0\u00ab\u00a0\u00e0 la belge\u00a0\u00bb<\/strong> !<\/p>\n \u00a0\u00bb Apr\u00e8s avoir cr\u00e9\u00e9 le KETJEP et la MAYO, on me demandait toutes sortes de sauces,\u00a0mais je n\u2019avais pas envie de faire un copier\/coller de ce qui existait d\u00e9j\u00e0\u2026 J\u2019ai alors invent\u00e9 une sauce avec tout ce que les Belges aiment\u00a0: du \u00ab\u00a0qui-pique\u00a0\u00bb, des oignons \u00ab\u00a0crispy\u00a0\u00bb et jumel\u00e9s \u00e0 un\u00a0peu de douceur.\u00a0<\/strong>Le nom, je le dois \u00e0 un ami avec qui j\u2019avais bu une bi\u00e8re (\u2026ou trois). Ce soir-l\u00e0, c\u2019est l\u2019\u0153il brillant qu\u2019il m\u2019a balanc\u00e9\u00a0: \u00ab\u00a0Tu d\u2019vrais faire la sauce DALLAS.\u00a0\u00bb Il disait \u00e7a juste pour plaisanter. Tout le monde s\u2019est marr\u00e9. C\u2019est probablement l\u2019\u00e9tude de march\u00e9 la plus rapide de l\u2019histoire\u00a0! \u00ab\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n \u00a0\u00bb Avec David Antoine de Radio Contact, on a envoy\u00e9 le premier paquet de frites belges dans l\u2019espace. Faut aller voir la vid\u00e9o sur YouTube, c\u2019est canon\u00a0!<\/a><\/span>\u00a0La sauce 16-20, cr\u00e9\u00e9e en \u00e9dition limit\u00e9e pour l\u2019\u00e9v\u00e9nement, a \u00e9t\u00e9 un succ\u00e8s \u00e9norme !<\/strong>\u00a0On cherche une nouvelle id\u00e9e pour rentrer \u00e0 nouveau dans l\u2019histoire\u00a0! BRUSSELS KETJEP, c\u2019est encore une petite soci\u00e9t\u00e9,\u00a0on\u00a0essaie de faire les choses sans se pr\u00e9cipiter. \u00ab\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n \u00a0\u00bb\u00a0Vous trouverez les sauces DALLAS et COWBOY chez Carrefour, Intermarch\u00e9 et Match entre autres.<\/strong> Les autres sauces sont principalement destin\u00e9es aux professionnels de la restauration comme The Huggy\u2019s Bar. La liste des points de vente se trouve sur www.brusselsketjep.com\/fr<\/span><\/a>. ;<\/span>) \u00ab\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n Pour les amateurs de packagings et autres prouesses marketing, le slogan visible sur le flacon vous convaincra once for good<\/em> : <\/strong>\u00ab\u00a0A Dikkenek knows why\u00a0\u00bb.<\/p>\n <\/a><\/p>\n Que dire de plus\u00a0? Ha oui\u00a0! Pour succomber \u00e0 la tentation, plusieurs options s\u2019offrent \u00e0 vous : le Dallas Burger<\/a> et le Beef Chicken Burger<\/a>. La Dallas peut \u00e9galement \u00eatre command\u00e9e pour accompagner vos frites<\/strong>, ou en remplacement d\u2019une sauce<\/strong> d\u2019un Burger (dans le cas o\u00f9 vous feriez les petits difficiles\u2026 \ud83d\ude42 ).<\/p>\n\u00a0<\/span><\/h2>\n
Interview du concepteur, Sylvain<\/span><\/h2>\n
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Envie de go\u00fbter nos burgers \u00e0 la SAUCE DALLAS ?<\/strong><\/span><\/h3>\n